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味処みずほ「みそかつ」復活プロジェクト始動!
2026年11月1日
2018年、惜しまれながら閉店した大麻扇町商店街の名店、味処みずほ。
数々の人気メニューの中でも、いまだに多くの人がその思い出を語るのが「みそかつ」です。
みそかつと言えば、名古屋名物の甘いみそだれがかつの上にかかったメニューを思い浮かべる人が多いと思います。でも、みずほのみそかつは、違う。
みずほ店主オリジナルの絶品みそが塗り込まれて揚げられた、
全国でも珍しいみそかつ。
2023年に一度だけ、恩おくりが復活販売に挑戦しました。
そのとき、噂を聞きつけた地域の方々が押し寄せ
販売2分で完売。
しかし、正直言ってあの日のみそかつは、うまくいかなかった。
あれから3年。
現在大麻扇町商店街を盛り上げようと奮闘する、大麻扇町商店街ちょこっとお助け隊「ちょこ助」が、この「みそかつ」を復活させようと立ち上がりました!
12月19日(土)大麻扇町商店街年末お楽しみ感謝祭で、再度の復活に挑戦!
そして、これから扇町商店街の名物として継続的に提供できるように、計画を立てています!
しかし、この計画が実現されるためには資金が必要です。
しかしちょこ助は愛と夢以外すべてを捨てて扇町商店街に心を注ぐ若者たち。自分たちのお金は、ほとんどありません。
皆様、11月9日から始まる予定のクラウドファンディングに、どうかご協力をお願いします!
目標金額は20万円。
これからずっとずっと、扇町商店街の懐かしメニューが定番メニューになりますように…
ぜひ、お力をお貸しください!
クラウドファンディング公開まで、あと少し!
こうご期待!!
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